暑い日々ですが、そろそろ折り返し地点ですね✨ 秋に向けて徐々に嗜好も変化し、美味しい食材も旬を迎え、お菓子作りはどんどん楽しくなってきます♪ さて、9月のお菓子レッスンですが、久しぶりのシュー生地を使ったお菓子です☺︎ ★『スワンシューとはりねずみ…