岡山のお菓子教室 petite astuce

少人数でゆったりと♪製菓の基礎から応用、理論までしっかり学べるお菓子教室♡

2019-09-25から1日間の記事一覧

page.49 【アイシングクッキーレッスン(ハロウィンクッキー&カリグラフィー)】2019年10月

アイシングクッキー体験レッスン♪10月限定デザインでの募集内容詳細です。『ハロウィンパーティ♡モダンカリグラフィー』3000円(教室1周年記念価格♡)★お写真のクッキー6枚仕上げ。(おばけ、こうもり、かぼちゃ、あめ、ねこちゃん、くものす。お一人各1枚ずつ♡…

page.48 【おばけちゃんメレンゲと紫いもクリームのミニカップケーキ】2019年10月

10月限定季節メニュー/簡単おやつの紹介♡『おばけちゃんメレンゲと紫いもクリームのミニカップケーキ』 3000円(教室1周年記念価格)★小さなミニマフィン型(260×200×H25mm1個当たりのサイズ:底径31mm、上径48mm、高さ25mm)で生地を焼き上げ、クリームを作っ…

page.47 【米粉のマロンシフォンケーキ】2019年10月

シフォンケーキ 10月限定メニュー♡米粉のマロンシフォンケーキレッスンの詳細です♪『米粉のマロンシフォンケーキ』★口径約17センチのシフォンケーキ紙型で、お一人1台個人作業で作成し、紙型ごとホールでお待ち帰り(ティータイムあり)★シフォンケーキに大切…

page.46 【タルト・オ・ポワール(製菓基礎/シュクレ生地】2019年10月

製菓基礎 (タルト生地/シュクレ生地)10月限定メニュー①の詳細を紹介いたします♪とっても美味しい洋梨のケーキです♡『タルト・オ・ポワール』 ★直径約18センチタルト型 お一人1台ずつ個人作業で作成し、ホールでお待ち帰り。(レッスン内ではカットはしません)…